Du schmeißt da aber einiges durcheinander, aber ich will mal etwas Ordnung da reinbringen.
"Reservist" bist Du erst einmal selbstverständlich auch. Das ist grundsätzlich jeder Mensch, der mindestens 1 Tag Wehrdienst geleistet hast. Du bist also wie jeder Abgänger OG d.R.
Was Du meinst, ist der "beorderte Reservist", also derjenige, der im V-Fall automatisch Soldat wird und zur (noch) Alarmreserve gehört. Jede aktive Einheit hat mehr oder weniger Reservedienstposten in ihrer STAN, auf die man sich beordern lassen kann.
Du solltest also zu allerst Kontakt mit einer Einheit in der Nähe Deines Wohnortes oder aber mit Deiner alten Einheit aufnehmen. Der S1 wird Dir sagen können, ob das über den S1-Fw läuft oder ob es z.B. eine nichtaktive Einheit gibt, wo es dann der MobVorbFw erledigt. Als Msch-Dienstgrad beordert zu werden, ist im Moment nicht so einfach, daher ruhig schon sagen, dass man den ResUffz plant, denn dann wird man evtl schon auf einen Uffz-Dienstposten gesetzt.
Und "Reserve-Uffz" ist natürlich kein Vollzeitjob, was ist das denn für eine Annahme? Das ist einfach nur ein anderer Dienstgrad. Heute bist Du OG d.R., morgen eben Uffz d.R., mehr nicht. Und da Du aus dem aktiven Dienst schon ausgeschieden bist, kannst Du den erforderlichen Lehrgang eben nur noch über Wehrübungen absolvieren.
Natürlich kannst Du weiterhin Wehrübungen als Uffz machen und wirst dann, wenn Du z.B. 12 WÜ-Tage auf einem entsprechenden Dienstposten absolvierst und die Beförderung 1 Jahr her ist, auch zum SU befördert. Weitere Lehrgänge, z.B. zum Fw, sind natürlich auch möglich.