Als Saz in der GA

[schwarzbunt]

Mich haben über die Jahre immer wieder die starken und kurzfristigen Qualitätsschwankungen der Truppenküche (und teilweise auch MHG) gewundert, und zwar in beide Richtungen, mitunter auch innerhalb von wenigen Monaten. Offenbar wird häufig Personal und/oder Dienstleister gewechselt, denn die Verpflegungssätze sind ja mittelfristig konstant.

Als richtig schlecht oder gar ekelig habe ich die erlebte Truppenverpflegung an inzwischen vielen Standorten seit den 90ern noch nie empfunden, was aber vielleicht auch daran liegt, dass ich noch nie dafür zahlen musste (erst Wehrpflicht, dann Reserve) und so gut wie immer hungrig bin.

[StOPfr]

...was aber vielleicht auch daran liegt, dass ich noch nie dafür zahlen musste (erst Wehrpflicht, dann Reserve) und so gut wie immer hungrig bin.

Gerade letztere ist eine ideale Voraussetzung, der viele mittelmäßige Köche im Lande ihre stabilen Umsätze und zufriedene Kunden bzw. Verpflegungsteilnehmer verdanken  !

[Firli]

Gibt es eigentlich überall so ein "Beschwerdebuch" in den Kantinen? Hab ich jetzt in Seeth,Lebach und Ahlen erlebt. Find ich echt nicht schlecht. Denn auf Einträge wie "Ein bisschen mehr Abwechselung wäre schön" wird tatsächlich reagiert. Nach 3 Tagen Pommes hatten wir nämlich echt die Schn*** voll davon 

[A-Bomb]

Hab ich noch nie gesehen.  In Strausberg damals hätten sie es haben sollen, weils Essen echt scheisse war. Aber ich glaub da gabs nur einmal so Kritikbögen ausgeteilt.

Und Schortens war es eigentlich immer recht lecker, da gabs auch keines.

[ulli76]

Das gibt es überall. Und wird auch im Rahmen der Küchenausschusssitzung ausgewertet.